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遲來的蜜蠟布

幾年前去美國旅行,經過一間座落山區的 Patagonxx 入去潮聖,意外地發現一塊用半透明蠟紙包著的 beeswax wrap; pattern 很美,而且是手作,很有質感,於是就買了幾塊自用和做手信。

 

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那時候的我並沒有很環保,只知道我所喜愛的大自然因為 global warming 而就快玩完,想以生活盡量不浪費和做一點點回收來令內心好過些。

 

Beeswax wrap 蜜蠟布,多數以蜂蜜蠟 (也可以用植物蠟)、荷荷芭油和樹脂等材料以人手製作,普遍用作食物及麵包布,以減少即棄保鮮紙的使用。這塊神奇的布具天然抗菌功效,用來包著已切開的牛油果一晚都沒有氧化,比起那個聲稱 airtight 的玻璃盒還保鮮。

 

立即試用

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由於蜜蠟的熔點低,只要用雙手的溫度就足夠令蜜蠟布軟化和摺成你想要的形狀,能讓食物被牢牢地包裹著保鮮,或摺成信封形狀來裝食物,非常方便。也由於它熔點低的關係,最大的壞處就是不能用來裝熱的食物,連暖的都不能。

 

這些實用性超高的蜜蠟布在外國很普遍,甚至很多人會用舊布來 DIY. 可惜我在香港找到的都是質量沒有很好 – 黏立度不高,保鮮度不佳;或是大批生產的,款式沒有太多選擇;自己嘗試製作又未找到最好的 recipe…

 

然後,我開始幻想能不能把這個好物引進,令更多人認識它。 

 

一開始我只是想減少使用膠袋,便帶著我的第一塊蜜蠟布去買麵包。麵包店的店員們都對食物布很好奇,我便順便解說它的用途和意義。店員們的一句 「真有趣,多謝你支持環保」,聽著有點窩心。

 

後來有了自己的環保小店,力量好像大了,但能做到的其實很少。

環保這事情,在我們的社會很落後,要從手袋裡拿出自備的飲筒和餐具承認自己是個環保 L 已經要尷尬一番;怕別人的目光,也怕麻煩。

的確,怕煩就是我們的致命傷 – 大部份破壞地球的事情都是源於貪.方.便!

 

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生活上沒可能每個細節都 zero waste, 但用一塊布就可以省回 50 個麵包膠袋的事情應該不難理解吧。

希望環保能成為一種行為和習慣外,也能變成我們重要的生活態度。 

 

全文刊登於【亂 UP24】Vol. 2 Page 40 & 41 @underproductionhk

電子版本:https://issuu.com/underproductionhk/docs/up24_vol2_for_view

 

 

 

 

 

#ComfilyLiving #BeeswaxWrapsHK #ReducePlastics #蜜蠟布 #香港

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